Cookies

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Cookies You can have Cookies using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cookies

  1. It’s 110 g of beurre ramolli.
  2. It’s 175 g of pépites de chocolat.
  3. You need 110 g of vergeoise brune.
  4. It’s 100 g of sucre en poudre.
  5. It’s 1 of oeuf.
  6. It’s 1/2 cuillère à café of vanille liquide.
  7. Prepare 225 g of farine.
  8. It’s 1/2 cuillère à café of levure chimique.
  9. You need 1 of pincée de sel.

Cookies step by step

  1. Préchauffer le four à 170°C..
  2. Battre le beurre ramolli avec les sucres. Ajouter l'oeuf entier puis la vanille liquide..
  3. Tamiser la farine avec la levure et le sel. L'ajouter petit à petit, en pluie, dans la préparation précédente en continuant de battre..
  4. Ajouter les pépites de chocolat..
  5. Mettre des petits tas de pâte sur la plaque recouverte de papier cuisson. Bien les espacer. Aplatir avec le dos d'une cuillère..
  6. Enfourner 8 à 10 minutes. Sortir du four, poser sur une grille et déguster. Les cookies sont croustillants..