Gaufres salées

Gaufres salées. Gaufres salées à la pomme de terre. Lorsque l'on parle de gaufres on pense plus facilement aux gaufres sucrées, mais les gaufres salées auront aussi beaucoup d'effet servies en entrée ou en accompagnement. Gaufres sans beurre et pratiquement pas de sucre.

Gaufres salées Accueil > Recettes > dessert > gaufre > gaufre liégeoise > Gaufres salées. Top vidéo au hasard – La pâte à gaufres. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. You can cook Gaufres salées using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gaufres salées

  1. You need 300 ml of lait.
  2. It’s 200 g of farine.
  3. Prepare 3 of oeufs.
  4. It’s 50 g of beurre.
  5. Prepare 100 g of fromage râpée (au choix).
  6. It’s 50 g of parmesan (peut varier selon les goûts).
  7. It’s 100 g of dès de jambon.
  8. You need of Tomates séchées.
  9. You need of Quelques epices de procenves.
  10. You need of Sel.
  11. It’s of Poivre.

Vous cherchez des recettes pour gaufres salées ? Gaufres salées au potimarron et au comté. Un apéro facile qu'on prépare en avance. Il ne reste plus qu'à lancer les gaufres quand les invités arrivent.

Gaufres salées instructions

  1. Versez le lait dans une casserole, une fois que le lait est chaud retirez le de la casserole..
  2. Coupez le beurre en petits morceaux et mettez le dans le lait en mélangeant. Il faut qu'il soit entièrement fondu..
  3. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les oeufs en remuant à l'aide d'un fouet..
  4. Ajoutez progressivement le lait en remuant..
  5. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles. Salez.
  6. Faites cuire quelques minutes dans un gauffrier !.

Si vous en avez de trop, congelez-les. Au moment de faire les gaufres, ajouter à la pâte le gruyère et les lardons. Les gaufres salées sont élaborées à partir de différentes farines ( blé, épeautre, tomate séchée, sarrasin, quinoa… ) et chacune est conçue comme un plat complet. Pour la pâte à gaufre : Casser les œufs et séparer les jaunes des blancs. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.